玉米淀粉
一、品種概況
玉米淀粉是將玉米經粗細研磨,分離出胚芽、纖維、蛋白質等副產品后得到的產品,一般來說,約1.4噸玉米(含14%水分)可以提取1噸玉米淀粉。據中國淀粉工業協會數據,2013年我國玉米淀粉產量約2350萬噸,從地域上看,前五大生產省份依次為山東(約1032萬噸,占43.9%)、吉林(約417萬噸,占17.7%)、河北(約257萬噸,占10.9%)、黑龍江(約153萬噸,占6.5%)和河南(約144萬噸,占6.1%)。
玉米淀粉用途廣泛,下游產品達3500多種,涉及淀粉糖、啤酒、醫藥、造紙等眾多行業,其中淀粉糖用量最大,約占玉米淀粉消費總量的55%,其后依次是啤酒(約占10%)、醫藥(約占8%)、造紙和化工(分別約占7%)、食品加工(約占6%)、變性淀粉(約占5%)等。玉米淀粉消費地域分布較廣,沿海地區占據突出地位,其中長三角地區約占17%,珠三角地區約占14%,膠東半島約占12%,福建地區約占7%。
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二、市場概況???
1、我國玉米淀粉生產概況
上個世紀90年代后,我國玉米淀粉產業進入快速發展階段。隨著玉米淀粉產能的不斷釋放,我國玉米淀粉產能和年產量持續增長,但是我國玉米淀粉產業的開工率卻呈現波動下降態勢,產能過?,F象依然較為嚴重。
2、我國玉米淀粉貿易概況
我國玉米淀粉的供需板塊格局清晰。從供給看,按生產規模依次為華北、東北和西北等三個產區。從需求看,我國玉米淀粉需求主要分布在華北、華東和華南。華北是玉米淀粉的主要產區也是銷區,存在重疊。玉米淀粉的貿易物流走向與玉米原料的貿易流向極為相似,大致分為“華北-黃淮汽運自足區”、“東北-東南沿海鐵海聯運區”及“西北-西南汽鐵結合區”等三大物流區域。華北地區(含山東)和東北地區(含內蒙)除供應區域內部外,主要流向華東和華南地區。
據中國淀粉工業協會統計,每年從東北外運淀粉數量在400萬噸左右,東北是我國玉米淀粉主要的外運地區。東北玉米淀粉主要流向華南沿海和內陸沿江省市。
從國際貿易看,我國玉米淀粉長期保持凈出口狀態。2013年,玉米淀粉進出口量約0.15萬噸,二出口量達到了9.7萬噸,貿易順差9.55萬噸。
3、我國玉米淀粉消費概況
玉米淀粉消費具有較強的周期性特點,受季節性和假日效應影響顯著。一般情況下,玉米淀粉的需求量與我國農歷年度節奏契合度較高,下半年玉米淀粉需求量要高于上半年;元旦和春節、中秋和十一等重大節日前后存在較明顯的銷售淡旺季。
玉米淀粉用途廣泛,消費地域分布廣,沿海地區幾大經濟區域占據突出地位,消費量占全國消費總量的一半以上。據中國淀粉工業協會數據,長三角約占17%,珠三角約占14%,膠東半島約占12%,福建地區約占7%。
三、影響玉米淀粉價格的主要因素
??? 玉米淀粉的價格波動影響較大,受季節性效應影響顯著,具有較強的周期性特點。從行業發展周期來看,平均每五年為一個大周期,每2-3年為一個小周期。
??? 影響玉米淀粉價格波動的因素很多,大體上有三類,即供給因素、需求因素和其他因素。供給因素包括玉米供應和成本、淀粉企業開工和利潤等,它主要影響成本,對玉米淀粉價格有支撐作用。需求因素包括下游需求增長量、企業效益、替代品數量和價格等,它主要影響淀粉價格的水平和波動幅度。其他因素包括物流成本、宏觀環境、周期性因素等。
??? 通常情況下,玉米淀粉價格與玉米類似,具有較強的季節性和周期性特點,受季節性和假日效應影響顯著。玉米淀粉價格在一年中有三個重要節點,即五一和端午、中秋和十一、元旦和春節。一般情況下,這三個節點前價格出現階段性上漲,之后出現階段性回落。
四、玉米淀粉期貨合約
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交易品種 | 玉米淀粉 |
交易單位 | 10噸/手 |
報價單位 | 元(人民幣)/噸 |
最小變動價位 | 1元/噸 |
漲跌停板幅度 | 上一交易日結算價的4% |
合約月份 | 1,3,5,7,9,11月 |
交易時間 | 每周一至周五上午9:00-11:30,下午13:30-15:00,以及交易所規定的其他時間 |
最后交易日 | 合約月份第10個交易日 |
最后交割日 | 最后交易日后第3個交易日 |
交割等級 | 大連商品交易所玉米淀粉交割質量標準(F/DCE CS002-2018) |
交割地點 | 大連商品交易所玉米淀粉指定交割倉庫 |
最低交易保證金 | 合約價值的5% |
交割方式 | 實物交割 |
交易代碼 | CS |
上市交易所 | 大連商品交易所 |